Comment alchimiser le courage, la curiosité, la joie avec précision et maîtrise dans le grand devenir de l’œnologue?

Du côté des outils et produits pour vous aider à atteindre vos objectifs de vinification et d’élevage du vin (précision et contrôle des procédés à l’aide d’outils d’analyse mais aussi produits œnologiques à des fins de protection raisin/moût/vin, contrôle des fermentations (enzymes, levures, bactéries) seront traités par nos exposants.

Vous venez voir ce qui convient le mieux à votre processus créatif? Qu’est-ce qui peut contribuer au caractère unique de votre vin?