Cum alchimizezi curajul, curiozitatea, bucuria cu precizia și controlul în marea devenire a enologului ?
De partea de instrumente și produse care să te ajute să îți atingi obiectivele de vinificare și învechire a vinului (precizie și controlul proceselor cu ajutorul instrumentelor de analiză dar și produse enologice cu scop de protecție a strugurilor/ mustului/ vinului, control al fermentațiilor (enzime, drojdii, bacterii) se vor ocupa expozanții noștri.
Tu vii să vezi ce se adaptează cel mai bine procesului tău de creație ? Ce anume poate contribui la unicitatea vinului tău ?